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香蕉酥

香蕉酥
香蕉酥原料：
香蕉、印度飛餅、雞蛋

香蕉酥做法：
1.將香蕉去皮切成丁，雞蛋打開分出蛋黃和蛋清；
2.把飛餅攤開，將香蕉丁平鋪在一半餅皮上，然後對折；
3.用小刷子沾些蛋清塗在餅皮邊角上以便粘合；
4.再將蛋黃液均勻刷在包好的飛餅外皮上，用叉子紮上幾個洞；
5.烤箱預熱200℃，上下火烤15分鐘即可。

文章分類： 私房菜, 美食 文章標籤：

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