上一篇: 

番茄菌菇烏冬面

番茄菌菇烏冬面
番茄菌菇烏冬面 主料：
大番茄3個，海鮮菇一盒，小油菜3棵，長壽烏東面500克，薑粒少許，蔥花少許，鹽一大勺，雞精一小勺，香油少許

番茄菌菇烏冬面 步驟:
1、把番茄洗淨，用開水燙一下，去皮，切成小塊，然後把小油菜洗淨用水焯一下，放在一邊備用，海鮮菇洗淨。
2、坐鍋熱油，爆香薑粒，然後放入番茄，一邊炒一邊用鏟子把它攪碎，直到炒出香味，然後加入冷水，蓋上鍋蓋。
3、等番茄湯煮開以後，加入海鮮菇，再煮開以後就加入鹽和雞精，然後把湯盛出來，放在一邊。
4、另起鍋加水煮面，等水開以後就可以放入面了，再加入兩次冷水面差不多就好了。
5、把面放入剛才煮好的湯裏面，加入焯好的青菜，攪拌均勻然後撒上蔥花，澆上香油就可以吃了。

文章分類： 美食, 面 文章標籤： , ,

下一篇:  

Leave a Reply