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春日食粥助生髮 初春時節,氣溫回升,萬物萌發,人體由於一時不能適應季節、氣溫的變化,各方面的功能活動尚處在抑鬱、壓制的狀態,而容易變得困倦嗜睡,不思飲食。而此時食粥既可調節胃口,增進食欲,補充身體需要的水分,又能滋補身體,防治疾病。若在煮粥時加些薺菜、韭菜、芹菜、紅棗等,更有助於春陽生髮,是適應時令特點的食療養生方法。
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